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上海漁博會|雪人攜手行業(yè)伙伴,共同探索冷鏈發(fā)展新路徑

上海漁博會|雪人攜手行業(yè)伙伴,共同探索冷鏈發(fā)展新路徑

8月27日|中國上海

“雙能智鏈?溫度致鮮 - 冷鏈供應(yīng)鏈生態(tài)產(chǎn)業(yè)大會”于上海新國際博覽中心成功舉辦。本次大會圍繞智能+節(jié)能雙能主線,聚焦冷鏈智能化、綠色化、數(shù)字化發(fā)展方向,共話食品漁業(yè)冷鏈全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。作為行業(yè)重要參與者,雪人集團(tuán)應(yīng)邀出席會議,分享天然工質(zhì)壓縮機技術(shù)的前沿應(yīng)用。


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本次產(chǎn)業(yè)大會由上海冷凍空調(diào)行業(yè)協(xié)會、上海現(xiàn)代服務(wù)業(yè)聯(lián)合會物流與供應(yīng)鏈服務(wù)專業(yè)委員會、上海國際漁業(yè)博覽會組委會聯(lián)合組織,聚焦“十五五”“雙碳”背景下冷鏈產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型機遇,圍繞冷庫節(jié)能改造、低碳制冷裝備、鎖鮮工藝創(chuàng)新、全鏈路冷鏈運營模式展開深度研討。

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大會伊始,舉行了聯(lián)席會議輪值理事長單位輪值交接儀式,上海冷凍空調(diào)行業(yè)協(xié)會從上海冷凍食品行業(yè)協(xié)會手中接過輪值理事長和副秘書長的交接棒,正式開啟本次行業(yè)活動的交流對接。


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技術(shù)分享 實力發(fā)聲


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大會期間,雪人集團(tuán)市場總監(jiān)陳煒先生為與會同仁帶來名為《智能低碳倉儲與冷鏈物流成套裝備》的主題分享。

陳煒指出,隨著預(yù)制菜、水產(chǎn)生鮮產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展及不斷擴(kuò)張,冷鏈行業(yè)正加速從基礎(chǔ)倉儲運輸轉(zhuǎn)向智能化管控、低碳化運行的全新階段。冷庫與冷鏈物流裝備作為產(chǎn)業(yè)底層硬件,其設(shè)備選型直接決定企業(yè)能耗水平、運營成本與食材鎖鮮品質(zhì),值得引起業(yè)界同仁的高度關(guān)注。

結(jié)合雪人集團(tuán)多年技術(shù)積累與項目落地實踐,陳煒深入分享了數(shù)字化冷庫的建設(shè)要點及低能耗制冷系統(tǒng)技術(shù)路線,并針對水產(chǎn)、預(yù)制食品行業(yè)存在的痛點,舉例講解不同場景下冷鏈裝備的選型思路。


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陳煒 雪人集團(tuán)市場總監(jiān)


依托壓縮機核心技術(shù)優(yōu)勢,雪人集團(tuán)已打造覆蓋數(shù)字化冷庫、低碳制冷機組、全流程溫控設(shè)備的成套解決方案,可兼顧制冷及供熱設(shè)備的可靠性及運行能效,高度適配水產(chǎn)品、餐飲食材、預(yù)制菜等多元應(yīng)用場景,助力上下游企業(yè)實現(xiàn)提質(zhì)增效及節(jié)能降碳的雙重目標(biāo)


現(xiàn)場專家精彩分享

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產(chǎn)業(yè)在線-韓景霖

產(chǎn)業(yè)在線產(chǎn)品經(jīng)理韓景霖先生立足國內(nèi)冷鏈設(shè)備市場一手?jǐn)?shù)據(jù),剖析長三角冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇


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天津商業(yè)大學(xué)-孫志利

天津商業(yè)大學(xué)孫志利教授則前瞻性地解讀“十五五” 時期冷鏈關(guān)鍵技術(shù)裝備與工藝最新進(jìn)展。


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上海海洋大學(xué)-謝晶

我國食品領(lǐng)域頂尖科學(xué)家、上海海洋大學(xué)謝晶教授,為行業(yè)同仁帶來了生鮮水產(chǎn)、預(yù)制食品新型鎖鮮前沿工藝的精彩分享。


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萬緯物流發(fā)展集團(tuán)有限公司-范敏浩

萬緯物流發(fā)展集團(tuán)有限公司冷鏈技術(shù)總監(jiān)范敏浩先生,帶來冷鏈園區(qū)節(jié)能減碳落地的實踐經(jīng)驗,為行業(yè)綠色轉(zhuǎn)型提供可借鑒范本。


打通食品產(chǎn)業(yè)冷鏈瓶頸

雪人領(lǐng)“鮮”每個細(xì)節(jié)

作為國家制造業(yè)單項冠軍、國家綠色制造示范企業(yè),雪人集團(tuán)深耕制冷裝備領(lǐng)域近三十年,手握螺桿壓縮機核心技術(shù),聚焦冷鏈物流、工業(yè)制冷、清潔能源等賽道,為水產(chǎn)、預(yù)制菜、果蔬等食品行業(yè)提供從產(chǎn)地預(yù)冷、加工速凍、倉儲分撥到終端配送的全鏈條制冷裝備與系統(tǒng)解決方案,助力打通食品產(chǎn)業(yè)冷鏈堵點,守護(hù)食材“溫度致鮮”。


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此次參與上海冷鏈供應(yīng)鏈生態(tài)產(chǎn)業(yè)大會,雪人集團(tuán)與漁業(yè)、食材、冷鏈物流上下游企業(yè)深度交流對接,共同探索冷鏈發(fā)展新路徑。

未來,雪人集團(tuán)將持續(xù)堅持技術(shù)創(chuàng)新,打磨智能低碳制冷成套裝備的研發(fā)與應(yīng)用,推動綠色制冷技術(shù)規(guī)模化落地,協(xié)同產(chǎn)業(yè)鏈伙伴,助力食品冷鏈產(chǎn)業(yè)向著智能、節(jié)能、低碳方向持續(xù)邁進(jìn)。


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邵乃宇 上海冷凍空調(diào)行業(yè)協(xié)會 秘書長


上海是中國冷凍空調(diào)制造的發(fā)源地,也代表著中國冷凍空調(diào)制造業(yè)的先進(jìn)生產(chǎn)力。制冷空調(diào)行業(yè)跟人們的生活息息相關(guān),滲入到生產(chǎn)生活的各種應(yīng)用場景中。我們看到雪人集團(tuán)在制冷空調(diào)的各個細(xì)分領(lǐng)域持續(xù)深耕,并在多個領(lǐng)域取得了技術(shù)突破。比如,今日大會涉及的捕撈作業(yè)、漁獲運輸、水產(chǎn)品加工,冷鏈倉儲及生鮮零售都離不開冷鏈,雪人集團(tuán)可提供全鏈路不斷鏈的一站式解決方案,“食鮮雪徑” - 自有雪人之道,讓我們期待即將舉行的福建省水產(chǎn)品巡回路演活動,共同聚焦這場行業(yè)矚目的知識盛宴。

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上海冷凍空調(diào)行業(yè)協(xié)會


上海冷凍空調(diào)行業(yè)協(xié)會 (SARI) 成立于1985年,是由制冷空調(diào)設(shè)備制造企業(yè)、系統(tǒng)配件制造企業(yè),以及制冷空調(diào)工程施工、安裝、維修、保養(yǎng)及運行單位,相關(guān)專業(yè)設(shè)計院所、學(xué)校,自愿組成的跨地區(qū)、跨部門的行業(yè)組織,是以推動行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展,加強行業(yè)規(guī)范管理,實行行業(yè)服務(wù)的非營利性社會團(tuán)體。


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黃莉
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